いりこ特有の臭みを出さず絶妙のつゆに仕上げました。
茹で釜の中から茹で汁ごとうどんを引き上げ、5倍に薄めた釜あげしょうゆにつけて食べる。薬味の細ねぎ、おろしショウガ、すりごまを入れると絶妙においしい。
<内容量>
200ml
<原材料名>
しょうゆ、本みりん、砂糖、風味原料(かつお節、かつおエキ、にぼし、こんぶえきす)、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン)、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)
<保存方法>
直射日光を避け冷所にて保存してください。(開栓後は要冷蔵)
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